شما جهت یافتن موضوعات مورد علاقه خود می توانید عبارت مورد نظر را وارد کرده و بر روی دکمه جستجو کلیک نمایید.

به مرکز سلامت مادران خوش آمدید | تلفن تماس : 26653212 | ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

ویژگی تصویر

مرکز سلامت مادران

  /  دانستنی ها   /  خوش آیند سازی غذا
خوش_آیند_سازی_غذا

خوش آیند سازی غذا

رفتارهای غذايی كودكان چگونه شكل می‌‌گيرد: كودكان با عادات بد غذايی متولد نمی‌شوند ما آنان را بد غذا بار می‌آوريم. نحوه خوش آيند سازی غذا برای کودکان به عهده ما است.

مغز فعال و پويای كودک آماده دريافت همه پيام‌های محيط زندگی و اطرافيان است؛ لذا عادات خوب غذايی هم بايد از سنين پايين به كودک آموزش داده شود. از این رو خوش آیند سازی غذا تاثری بسیاری بر خوراک کودک دارد.

رفتارهای غذايی افراد بزرگ‌تر خانواده می‌تواند برای افراد كوچک‌تر خانواده الگو باشد؛ به عنوان مثال: بر سر سفره و هنگام غذا خوردن نگوييم كه من اين غذا را دوست ندارم  يا چقدر این غذا بدمزه و بد شكل است. 

اضطراب، افسردگی يا رفتارهای وسواسی مادر می‌تواند باعث كم اشتهايی يا بي‌اشتهايی و بد غذايی كودک شود و بسياری از مشكلات رفتاری، خلقی و تغذيه‌ای كودكان را ايجاد نمايد. باید برای کودک غذا زا خوشایند جلوه داد.

همانطور که مادر باید به تغذیه خود در دوران بارداری برای کودک اهمیت دهد، پس از بارداری نیز باید به خوراک کودکان توجه داشته باشد. والدين معمولا يا با فشار كودک را وادار به خوردن می‌كنند يا با شوخی، ادا، حقه و… غذا را داخل دهان او می‌گذارند اين اعمال سبب می‌شود كودک نسبت به غذا خوردن مقاومت كند و در سال‌های بعد هم دچار مشكلات بيشتر شود.

مصرف مواد غذایی كه تا يک سالگی برای کودکان توصيه می‌شود:

  • حبوبات بدون پوست با بلغور پخته شود و با روغن زيتون و آبليمو تازه داده شود. (پوست حبوبات بعد از خيس كردن جدا شود.)
  • با جو پرک و گندم پرک در آب گوشت حليم درست كنيد.
  • جوانه گندم يا ماش يا كدو سبز يا كدو حلوايی در سوپ‌ها اضافه كنيد.
  • بعد از 8 ماهگی هفته‌ای دوبار از خرما بدون پوست استفاده كنيد.
  • در صورت حساسيت‌های گوارشی با نظر پزشک مواد غذايی را در خوراک‌های مورد نظر خود اضافه کنید.

این خوراک‌ها علاوه بر توصیه شدن باعث خوش آیند سازی غذا برای کودک می‌شود.

الهام سلطاني

(نويسنده كتاب تغذيه كودک از 6 ماهگي تا 7 سالگی)

با نظارت:

-خانم فيروزه روستا

(پژوهشگر و مدرس كشوري و مستر مامايي از فرانسه)

-خانم دكتر سوسن پارساي

(متخصص تغذيه)

-خانم دكتر ناهيد عزالدين زنجاني

(متخصص كودكان)

-آقاي دكتر سيد عليرضا مرندي

(متخصص كودكان)

-انجمن ترويج تغذيه با شير مادر

(اين كتاب به زودي منتشر خواهد شد.)

فیروزه روستا بعد از گذراندن تحصیلات مامایی آکادمیک در کشور فرانسه فعالیت پژوهشی، آموزشی ودرمانی را به شرح زیر در کشور آغاز کرد: 1- مدرس دانشكده های مامايی. 2- كارشناس ارشد واحد پژوهش كميسيون ملي يونسكو در ايران. 3- همکار و مجری طرح های تحقيقاتي دانشگاه های تهران. 4- عضو كميته فني مشورتی پروتكل آمادگي های دوران بارداری وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي. 5- ارائه مقاله و سخنرانی و برگزاری كارگاه های عملي در سمينارهای مربوط به روش های غيردارويی كاهش درد زايمان. 6- بنيانگزار کلاسهای آمادگی برای زايمان. 7- مدرس کارگاه های تخصصي آمادگي برای زايمان بيمارستان ها و دانشگاه های کشور کارشناس رسانه ای. 8- عضو كميته علمی كنگره زنان و مامايی. 9- عضو هسته آموزشی آمادگی برای زایمان وزارت بهداشت، درمان و آموزشی پزشکی. 10- عضو كميته علمي كنگره سلامت زن و خانواده مرداد ١٣٩٨.

ارسال یک نظر

عضویت کاربر

بازنشانی کلمه عبور